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Innovation in processing and solutions.
Depois que as matérias-primas de chocolate são colocadas no tanque, os ingredientes são mexidos uniformemente por rotação; o raspador adere ao revestimento da parede do tanque até que a matéria-prima tenha uma textura uniforme.
Nos tecnologia em refino e conchagem e processos finos resultando em eficiência e ótima qualidade do seu chocolate para seus clientes.
Innovation in almond roasting
Our continuous cocoa roaster handles high throughput and impresses with its temperature zone control, which allows for flavor and quality development. Reliable and efficient solutions for cleaning and transport within the system. Improved process control systems ensure that the quality of roasted beans remains uniform.
Innovation in Milling and Pressing
Nossa torrefadora de cacau contínua lida com um alto rendimento e impressiona com seu controle de zona de temperatura, que permite o desenvolvimento de sabor e qualidade. Soluções confiáveis e eficientes para limpeza e transporte dentro do sistema. Sistemas aprimorados de controle de processos garantem que a qualidade dos grãos torrados permaneça uniforme.
The facilities are managed and operated by properly equipped and highly qualified technical professionals who develop, execute and monitor all stages of production.
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